護肝明目食物可使眼睛不易乾澀、有益視力

春季很容易出現眼睛乾澀、目赤火熱的症狀，這是因為肝氣上升，肝主眼，很容易肝火旺，護肝明目食物主要功效為養肝明目、清熱降毒、生津止渴、補脾益氣、祛痰止咳及潤腸通便，有補氣養血、疏肝解鬱的功效，將果肉豐富的紅棗掰開，用溫水泡髮，這樣維他命更利於肝臟吸收。