護肝明目食物有清肝解鬱，明目烏髮的作用

現代人作息不正常，容易用眼過度、操勞又囤積脂肪，護肝明目食物有助明目、補肝腎，適合經常用電腦、眼乾、白髮、脫髮，或熬夜的人飲用，可提高攜氧量，長戴隱形眼鏡的群眾可多食用，護肝明目食物還可新增眼睛感光色素生成，提升視覺敏銳度，以增進暗視力。