罹癌年齡逐年下降,防癌飲食營養教育應從幼苗培育起,防癌水果中的硒元素可以清除毒素,減輕肝臟的解毒負擔,也能合成穀胱甘肽過氧化酶,對肝炎、肝癌、飲酒過多等都有較好的治療功效,防癌水果可抑制致癌物亞硝胺的形成與代謝,影響身體解毒系統之酵素的作用,與修補細胞和增強免疫力功能以抵抗癌症的侵犯。而流行病學的調查也發現大蒜的攝取對於胃癌、大腸癌等有預防的作用。
屏東有機桑葚乾富含多種營養成分及微量元素,可以幫助抗氧化的維他命,能幫助减少壓力性白髮,滋陰補血烏髮,對人體具有補肝益腎、護肝明目、滋養黑髮、助眠、調補氣血等功效,是一款防癌水果食物推薦。
罹癌年齡逐年下降,防癌飲食營養教育應從幼苗培育起,防癌水果中的硒元素可以清除毒素,減輕肝臟的解毒負擔,也能合成穀胱甘肽過氧化酶,對肝炎、肝癌、飲酒過多等都有較好的治療功效,防癌水果可抑制致癌物亞硝胺的形成與代謝,影響身體解毒系統之酵素的作用,與修補細胞和增強免疫力功能以抵抗癌症的侵犯。而流行病學的調查也發現大蒜的攝取對於胃癌、大腸癌等有預防的作用。